武汉整洁的日本整体厨房

厨房类型之半开放式厨房

能够隔着厨房操作台和家人交流的“半开放式厨房”

半开放式厨房能够能够藏好厨房的垃圾的同时保持和起居室的交流性。分析其优劣势情况如下:

优点:

◎能够同时兼顾起居室情况，如果家里有小娃娃的话会比较放心

◎空间拥有一定的开放感和连续性

如果加上一个中岛，那厨房的利用率会更大，餐厅、游戏桌、亦或临时办公场所，将会成为厨房和餐厅的中心。

缺点:

△还是油烟问题，新款国产油烟机还是非常给力的，建议放弃那些花哨外国品牌。

    整体厨房有着便利的清洗系统，做饭时，一些瓜皮菜叶，洗碗时，一些剩余饭粒，都会随着流水自然流入流水台**的下水道出口，经常造成下水道的堵塞，我国有些家庭会在这里使用一个网罩接收生垃圾，但没几天后这个网罩就很难再清洗干净了。安装了处理“生垃圾”的特殊装置之后，就不用再担心这些“生垃圾”会堵住下水道口了，这些细碎的“生垃圾”会随着流水积聚在这个下水道口中。当“生垃圾”越聚越多，造成流水不畅时，这时可利用下水道口的一个**盖子，盖在出水口上，向左旋转，流水台下面设置的马达会自动启动，2～3秒钟就能将流水台下水道口积聚的“生垃圾”全部磨成碎状。这一过程完成之后，马达自动停止，将盖子向右旋转取出，下水道又开始恢复原来的畅通状态。而磨成碎状的“生垃圾”却随着下水道的水，流入公寓下面设置的“生垃圾”处理装置，在这个处理装置中，这些磨成碎状的“生垃圾”将会被加工成大约5mm立方的固体小块状有机肥料，这是一个非常环保的垃圾循环处理系统。“生垃圾”处理装置属于专门公司所有，定期进行管理和维修，公寓住户不用担心发生故障。瓜皮菜叶，剩余饭菜，都可以随意地往这里扔，不必担心堵塞。水份会流走，但垃圾流不下去。 全抽屉式日本整体厨房易清洁厨房操作台面设计多宽比较好？

厨房收纳

厨房中的物品大多分为几类：备用食材、调料、厨具、餐具、杂货等。

那么我们给它们分一个区域，较重的或者是体积较大的物品，可以放在下部；经常使用或易碎的物品，可以放在中部；很少使用的或者偶尔使用的物品放在上部。

吊柜的使用原则是较常用的物品放在吊柜的下层，上层放不常用的物品。我们为了节省装修成本，可能会舍弃电动升降柜，那么可以选择手动下拉式升降柜来弥补，这样上柜的利用率会提高很多。

另外垃圾桶分类收纳也可以规划在里边；靠近洗碗机两侧可以放置餐具、厨具等比较常用的厨房用具，便于收纳。

日本整体厨房的收纳动线是很顺应人的活动的，**常用的物品都收纳在手边，想要用的工具，轻松就能取出。利用斜开运动，打开抽屉所需要的力量可以减轻约30%。因为宽幅地打开，所有东西一目了然，因此更加轻松取出想要的工具，除此以外还有方便收纳和暂时放置东西的空间-收纳架，在烹饪过程中，只放临时需要的东西。调味料等小物品放在小架子里。洗好的蔬菜水果放在置物架上，节省了操作台的空间，不使用时可以推到顶部吊柜里隐藏起来，让厨房看起来更清爽在大多数日本家庭里，主妇们更愿意选择和使用不锈钢材质的料理台。

日本现代整体厨房逐渐向智能化发展，比如伸手就可以流水出来的「水龙头」。近二十年来，厨房设计开始注重家人的团聚交流，所以很多厨房以家人交流为**进行宣传。整体厨房设计在空间收纳上占用的比重很大。（日本设计师积累了更丰富的现代都市人群的生活经验）。他们为环保建材挖空心思，并以在制作过程中减少了环境污染或减低不可再生的材料而自豪。在承接很特殊的材料时，便会有“匠人”出现。日本相当重视传统手工艺，他们把极难的手工艺生产比作工艺品般的厨房。クリンナップ整体厨房，ステディア系列，橱柜内壁全部不锈钢制成。陕西耐用的日本整体厨房

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日本整体厨房的燃气灶下方，自带无水燃气小烤箱，不是电烤箱，是用直火烤，并且是上下左右四面火烤。它的特点就是在点火后约1分钟内能达到300℃以上的高温。这个功能主要是方便日本人烤鱼，所以直接搭配了自动烧烤按键。把鱼放进去就可以自动烤出日料里经典的姿烧、切身、干物三种类型。对于国人来说，可用的方式就多了，什么牛排啦，炖菜啦，甚至可以拿来烤吐司面包，在做菜的同时还能进行烘烤，节省了烹饪步骤和时间。如果你不是烘焙爱好者，而只是想给自己做一些方便的烧烤料理，那基本就可以省下一只烤箱了，是不是感觉很方便呢？武汉整洁的日本整体厨房

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