武汉DHA藻油品牌

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。 作为一种脂肪酸，具有增强记忆力和思维能力的作用，同时在提高智力上面的效果也非常明显。武汉DHA藻油品牌

由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要，对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助，包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家，有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市，国内伊利、蒙牛等**乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。

值得注意的是，为保障婴幼儿食品的安全性，选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时，应注意壁材及乳化剂等原料的种类，应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。 自贡DHA藻油如何对婴儿智力和视力发育至关重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，其EPA含量非常低。

DHA藻油从藻类植物中提取，国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证，试验结果表明，在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。

大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。

1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。  

2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。  

3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。

4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。

**表示，由于日常饮食转化DHA的效率很低，所以需要另外补充DHA。对早产儿来说，特别是低出生体重的婴儿(出生体重<1500g)，由于对必需脂肪酸缺乏特别敏感，加之从母体中获得的DHA相对不足，若长期适量补充DHA可以改善脂肪酸营养状况、视觉功能及学习能力等，对其发育也有更加明显的促进作用。因此，孕期补充DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。用真核生物发酵生产DHA可以克服从鱼油获取 DHA的不足，能够人为控制影响因素，保持DHA产量和含量的稳定。

dha在视网膜发育过程中扮演的角色也不容忽视，据了解dha占视网膜中的总脂肪酸的60%以上。在人体的视网膜当中，富含dha的磷脂分子包裹着重要的视紫质分子，从而可以提高眼睛的视觉敏锐性，对于眼睛的发育有着很大的作用，同时有助于大脑神经系统的主要部分的传递。

其实dha藻油是一个比较不错的产品，可能被污染的概率会比dha鱼油要低一些，所以家长可以考虑给孩子选择dha藻油产品。当然目前关于dha藻油的产品类型有很多，所以尽量到正规的平台选择大品牌的dha藻油，至少在品质上更放心。 海藻油提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。泸州DHA藻油生产厂家

藻油DHA相对更加稳定和安全，适合孕产妇和婴幼儿食用。武汉DHA藻油品牌

DHA - 相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]  这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。

对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是**、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。 武汉DHA藻油品牌

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